علاقات المرضى
February 20, 2025
لا تختلف عادات الأكل الصحية في شهر رمضان عن عادات أي شهر آخر. إليك خمس نصائح يمكنك اتباعها لتتناول طعام صحي في أي وقت خلال العام:
لا يمكن لنوع واحد من الأطعمة أن يزودك بجميع العناصر الغذائية التي تحتاجها. يتكون النظام الغذائي الصحي المتكامل من جميع هذه الأطعمة:
عندما تتناول طعامًا يتجاوز ما يحتاجه جسمك فإن السعرات الحرارية الزائدة تخزّن على شكل دهون.
يوصى بتناول الأطعمة النباتية لأنها منخفضة السعرات الحرارية وغنية بالكثير من الألياف والفيتامينات والمعادن. كما أنها خالية من الكوليسترول ومنخفضة الدهون.
لا ينبغي أن يكون الصيام في شهر رمضان عبارة عن خطة لتخفيف وزنك، إذ يجب أن تتناول كمية الطعام التي تحتاجها لتحافظ على وزنك الطبيعي. إذا كنت تعاني من زيادة في وزنك فإن شهر رمضان يعتبر فرصة لتبدأ في تناول الطعام الصحي وتخفف وزنك على مدى الأشهر التالية.
إن تناول الطعام بطيء الهضم مفيد لوجبة السحور بالتحديد، لأن الجهاز الهضمي يطلق الطاقة في الجسم بشكل أبطأ أثناء الصيام. من الأمثلة للأطعمة بطيئة الهضم: الحبوب والبذور مثل الشعير والقمح والشوفان والدخن والسميد والفاصوليا والعدس والأرز.
الألياف مفيدة لصحة الجهاز الهضمي والحركة المنتظمة للأمعاء. من أمثلة الأطعمة التي تحتوي على الألياف: النخالة والقمح الكامل والحبوب والبذور. تعتبر معظم الخضروات مثل: الفاصوليا الخضراء والبازلاء والملفوف والكوسا والسبانخ مصدرًا جيدًا للألياف. كما تعد معظم الفواكه الطازجة أو المجففة مصدر ممتاز للألياف.
تحتوي الأطعمة المقلية والدهنية على نسبة عالية من السعرات الحرارية ويمكن أن تسبب عسر الهضم وحرقة المعدة. كما أنها عالية السعرات الحرارية مما يسبب زيادة الوزن.
احرص على شرب الكثير من الماء عند السحور بين وجبة الإفطار ووقت النوم لتتجنب الجفاف وليتمكن جسمك من ضبط مستويات السوائل أثناء الصيام.
تجنب الكافيين عند السحور لأن القهوة تدر البول مما يسرع من فقدان جسمك للمياه والأملاح المعدنية التي تحتاجها أثناء صيامك في النهار.
يمكن أن يؤدي الانخفاض المفاجئ في تناول الكافيين إلى الشعور بالصداع وتقلب المزاج وسرعة الانفعال. لذلك يُنصح بالبدء في التخفيف من تناول الكافيين قبل شهر رمضان بحوالي أسبوع.
نحن هنا لدعم صحتك. استشر طبيبك لحلول طبية تناسبك، واحجز موعدك عبر MyChart أو بالاتصال على800 305 4444 .
هل لديك سؤال لأحد أطباء جاها حول الصحة أو التغذية أو العافية خلال رمضان وعيد الفطر؟
إذا كان لديك استفسار، يمكنك ملء النموذج أدناه – بشكل مجهول تمامًا – وسنسعى للإجابة عليه في مقال هنا.