واجه فقر الدم وضاعف قوتك بالأطعمة الغنية بالحديد | مركز جونز هوبكنز أرامكو الطبي
English

الأخبار والفعاليات

واجه فقر الدم وضاعف قوتك بالأطعمة الغنية بالحديد

يحدث فقر الدم الناتج عن نقص الحديد عندما يكون مستوى الحديد في الدم غير كافِ لينتج الجسم الهيموجلوبين الذي يعد مكوّن مهم من مكونات كريات الدم الحمراء التي تحمل الأكسجين إلى جميع أجزاء الجسم. يمكن أن يؤدي ذلك إلى شعور الأشخاص بالتعب والدوار والبرودة ومن الممكن مواجهة مشاكل في التنفس أو الصداع.

 

أسباب فقر الدم الناجم عن نقص الحديد

  • عدم تناول كمية كافية من الأطعمة الغنية بالحديد، ويكون خطر الإصابة بفقر الدم أعلى لدى النباتيين والأطفال وكبار السن.
  • النزيف الناتج عن القرح والجروح والعمليات الجراحية والولادة والحيض الشهري لدى النساء.
  • تحتاج النساء الحوامل والأطفال إلى مزيد من الحديد بسبب حاجتهم للنمو.
  • عدم امتصاص الأمعاء للحديد بشكل جيد.
  • يمكن أن تسبب بعض الأدوية ضعف امتصاص الحديد، مثل مضادات الحموضة والمكملات المحتوية على الكالسيوم.
  • الأشخاص المصابون بفشل كلوي، والإسهال المتكرر، والديدان المعوية، والسرطان هم أكثر عرضة للإصابة بفقر الدم.

خطة غذائية لتجنب فقر الدم الناتج عن نقص الحديد

  1. تناول الأطعمة الغنية بالحديد في جميع الوجبات. الحديد هو معدن موجود في كل من الأطعمة الحيوانية والنباتية؛ إلا أن الجسم يمتص الحديد من الأطعمة الحيوانية بشكل أفضل بكثير من الحديد الموجود في النباتات.
  • أفضل أنواع اللحوم الغنية بالحديد هي الكبد واللحوم الحمراء والدواجن وصفار البيض والمأكولات البحرية (مثل السردين والجمبري والتونة والمحار).
  • تشمل النباتات التي تحتوي على أكبر قدر من الحديد: الورقيات الخضراء والبقوليات المجففة (مثل العدس، والفاصوليا، والحمص) وزبدة الفول السوداني وبذور اليقطين والأرز البني وحبوب القمح الكاملة والدبس وعصير البرقوق والبطاطس بقشرها والفواكه المجففة (مثل التين والتمر والمشمش والزبيب والبرقوق) والمكسرات (مثل اللوز والجوز والكاجو) والحبوب المدعمة بالحديد (مثل حبوب الزبيب والشوفان ورقائق الذرة).
  1. فيما يلي طرق تمكنك من زيادة امتصاص الحديد من الأطعمة النباتية:
  • تناول الأطعمة الحيوانية والنباتية معًا خلال الوجبات. مثل وجبة السبانخ ولحم الضأن.
  • تناول الأطعمة الغنية بفيتامين C مثل البرتقال والفراولة أو الجريب فروت.
  1. تحدث مع طبيبك لمعرفة ما إذا كنت بحاجة إلى مكملات الحديد. لا تأخذ مكملات الحديد مع منتجات الألبان لأن الكالسيوم الموجود في منتجات الألبان يقلل من امتصاص الحديد. بالإضافة إلى ذلك، قد تتفاعل بعض الأدوية بشكل غير جيد مع مكملات الحديد، لذا أخبر طبيبك عن جميع الأدوية التي تتناولها.
  2. قلل من استهلاك المشروبات التي تحتوي على الكافيين مع الوجبات، مثل القهوة والشاي والكولا حيث إن الكافيين يقلل من امتصاص الحديد.
  3. تجنب الجمع بين منتجات الألبان والأطعمة الغنية بالحديد في نفس الوجبة، حيث إن الكالسيوم في منتجات الألبان يقلل من امتصاص الحديد. من الأفضل تناول منتجات الألبان مثل الزبادي أو اللبن كوجبات خفيفة وليس مع اللحم أو الأطعمة الأخرى.
  4. بالنسبة للرضع، يُوصى باستخدام حليب الأطفال المدعم بالحديد. يساعد إدخال الأطعمة الغنية بالحديد للأطفال في الوقت المناسب على تجنب فقر الدم نتيجة نقص الحديد. يمكن إدخال حبوب الأرز المدعمة بالحديد عند بلوغ الطفل أربعة أشهر، بينما يمكن إدخال صفار البيض بعمر ستة أشهر واللحم بعمر ثمانية أشهر.
  5. قد لا يتمكن بعض كبار السن من تناول اللحم أو الفواكه أو الخضروات بسبب صعوبة المضغ. لذلك يمكن خلطها أو هرسها لتسهيل تناولها.
  6. احصل على قسط كافٍ من الراحة، واشرب سوائل كافية وامشِ بانتظام وتجنب التدخين (النشط والسلبي) والكحول.

 

بالإضافة لما سبق، تأكد من إجراء فحص دوري وإتمام جميع الفحوصات الصحية اللازمة والتطعيمات. يمكنك حجز موعد مع طبيب رعايتك الأولية عبر MyChart أو من خلال الاتصال بالرقم 4444-305-800.

image

جاها يدعم الأسبوع العالمي للرضاعة الطبيعية

يوليو 31, 2023

جاها ينضم إلى التحالف العالمي للعمل من أجل الرضاعة الطبيعية ووزارة الصحة السعودية في دعم الأسبوع العالمي للرضاعة الطبيعية

image

مرض القرنية المخروطية وفقدان البصر

يونيه 09, 2022

القرنية المخروطية مرض يصيب القرنية - وهي الغشاء الشفاف الذي يغطي العين – ويسبب ترققها تدريجيًا مما يؤدي إلى بروزها بشكل مخروطي.

image

حملة جاها للتطعيم ضد فيروس الورم الحليمي البشري

أغسطس 20, 2023

يقوم مركز جونز هوبكنز أرامكو الطبي بحملة فيروس الورم الحليمي البشري لتشجيع الجميع على تطعيم أطفالهم

image

نصائح للحد من خطر الإصابة بسرطان الثدي

نوفمبر 11, 2018

تلعب التغذية السليمة والتمارين الرياضية أدوارًا مهمة في الحد من خطر الإصابة بسرطان الثدي

image

خمسة مفاهيم خاطئة عن أشعة الثدي

نوفمبر 19, 2018

إليك خمس مفاهيم خاطئة شائعة عن أشعة الثدي (الماموجرام) والتي يتداولها الكثير من الناس

image

 المُضادّات الحَيَوية

نوفمبر 17, 2022

تعمل المُضادّات الحَيَوية عن طريق قتل البكتيريا أو منعها من التكاثر. ثُمّ يتولّى جهاز المناعة المهمّة.

image

من مرحلة ما قبل السكري إلى المستوى الطبيعي لسكر الدم

مارس 20, 2024

يعمل برنامج توازن مع من تم تشخيص إصابتهم بمرحلة ما قبل السكري لمساعدتهم على تعديل نمط حياتهم من أجل منع أو تأخير مرض السكري من النوع الثاني

image

حقق أقصى استفادة من زيارتك للصيدلية

أبريل 08, 2024

فيما يلي بعض النقاط الأساسية التي يجب مناقشتها مع الصيدلي لتتعرف على أدويتك بشكل أفضل و لضمان سلامتك

image

التوحد وإجازة العيد

أبريل 08, 2024

بعض النصائح لمساعدة أهالي الأطفال المصابين بالتوحد على قضاء عيد سعيد مع العائلة والأصدقاء.

image

القواعد الأربع لسلامة الغذاء

يونيه 04, 2024

أربعة إرشادات بسيطة وعملية ستساعدك على الحفاظ على سلامتك من الأمراض التي تنقلها الأغذية في مطبخك

image

كُن من المتبرّعين بالدم و ساهم بإنقاذ الأرواح

يونيه 10, 2024

آراء الخبراء حول إرشادات التبرّع بالدم

image

نصائح أساسية لحفظ الأدوية في الصيف

يوليو 14, 2024

احمِ أدويتك من حرارة الصيف باتباع بعض النصائح البسيطة

image

أهمية تناول وجبة إفطار صحية

يوليو 14, 2024

ابدأ يومك بأطعمة مغذية لتعزز مستوى طاقتك ومستويات التمثيل الغذائي في جسمك

image

نصائح لإعداد حلويات صحية

يوليو 14, 2024

قسم التغذية الطبيَة في مركز جونز هوبكنز أرامكو الطبي موجود لمساعدتك على تحضير حلوياتك بطرق صحّية وملائمة لصحة القلب

image

إرشادات الاستخدام الفعال لجهاز الاستنشاق المخصص للربو

سبتمبر 15, 2024

تقنيات مهمة تضمن وصول الأدوية بفعالية إلى الرئتين

image

الفحص المبكر للكشف عن سرطان القولون: خطوة حاسمة من أجل صحتك

سبتمبر 16, 2024

يمكن للفحص المبكر عن سرطان القولون أن يكشف عن المرض في مراحله المبكرة والقابلة للعلاج

image

طرق العناية لبشرة صحية

سبتمبر 17, 2024

استمتع بوقتك في الهواء الطلق بينما تحافظ على بشرتك صحية ومحمية ومشرقة

image

صحتك في الشتاء

نوفمبر 05, 2024

اكتشف النصائح الأساسية للوقاية من العدوى خلال موسم الإنفلونزا والعلاجات المنزلية الفعالة للتحكم في أعراض الزكام.

image

أهمية الفيتامين د في حياة الإنسان

نوفمبر 05, 2024

تعرف على فيتامين د، المعروف بفيتامين الشمس، ومصادره ونصائح للوقاية من نقصه

image

سرطان الثدي: تعرفي عليه، لتتغلبي عليه!

نوفمبر 05, 2024

اطلعي على المعلومات المهمة عن سرطان الثدي ومخاطره وأعراضه وطرق علاجه.

image

اليوم العالمي لمرض الانسداد الرئوي المزمن

نوفمبر 20, 2024

انضم لنا في يوم مرض الانسداد الرئوي المزمن الدولي بينما نرفع الوعي ونوضح المفاهيم الخاطئة

image

نصائح للوقاية من السقوط

نوفمبر 05, 2024

استكشف مخاطر السقوط وتعرف على الاستراتيجيات الرئيسية لوقاية فعالة.

image

فن اختيار الوسادة

نوفمبر 05, 2024

اكتشف أهمية اختيار الوسادة المناسبة لتخفيف آلام الرقبة والكتف وتعزيز جودة النوم.

image

إرشادات الوقاية من العدوى والتحكم بها

نوفمبر 05, 2024

اكتشف الممارسات الضرورية لتقليل مخاطر العدوى وابقَ على اطلاع لحماية صحتك وصحة الآخرين